Ocenenia

ZAZA GRAY má iSEECena za inováciu

Cena ISEE

Dobrá správa! Zaza Gray získala cenu Superior Taste Award za rok 2023 od ITI (Medzinárodný inštitút chuti), ktorý je známy svojím profesionálnym tímom a prísnym výberovým procesom. Stovky členov poroty zahŕňajú šéfkuchárov z michelinských reštaurácií, ako aj odborníkov na výživu a dietológov. Aby sa zabezpečila objektivita výsledku, počas výberového obdobia všetci porotcovia prísne vykonávajú profesionálne hodnotenie a hodnotia podľa piatich senzorických kritérií: prvý dojem, zrak, vôňa, chuť a textúra. Preto je veľkou cťou byť hodnotený ako významný produkt so skóre od 70 % do 80 %, čo svedčí o potvrdení kvality ryžových rezancov.

ZAZA GRAY získal ČínuCena za rýchle občerstvenie

Na začiatku epidémie v roku 2020 bola doprava prísne obmedzená. Karanténna politika ovplyvnila cestovanie ľudí a rýchle občerstvenie sa prirodzene dostalo do tisícov domácností. Po prudkom raste v minulom roku zaznamenal rozvoj odvetvia rýchleho občerstvenia v postepidemickom období po roku 2021 rastúci trend. Od 3. do 4. septembra sa v novom medzinárodnom kongresovom a výstavnom centre Chengdu Century City koná druhá konferencia o priemysle instantných potravín s cieľom podporiť výmenu a spoluprácu v tomto odvetví.

Cena za rýchle občerstvenie v Číne