ZAZA GRAY má iSEECena za inováciu
Dobrá správa! Zaza Gray získala cenu Superior Taste Award za rok 2023 od ITI (Medzinárodný inštitút chuti), ktorý je známy svojím profesionálnym tímom a prísnym výberovým procesom. Stovky členov poroty zahŕňajú šéfkuchárov z michelinských reštaurácií, ako aj odborníkov na výživu a dietológov. Aby sa zabezpečila objektivita výsledku, počas výberového obdobia všetci porotcovia prísne vykonávajú profesionálne hodnotenie a hodnotia podľa piatich senzorických kritérií: prvý dojem, zrak, vôňa, chuť a textúra. Preto je veľkou cťou byť hodnotený ako významný produkt so skóre od 70 % do 80 %, čo svedčí o potvrdení kvality ryžových rezancov.
ZAZA GRAY získal ČínuCena za rýchle občerstvenie
Na začiatku epidémie v roku 2020 bola doprava prísne obmedzená. Karanténna politika ovplyvnila cestovanie ľudí a rýchle občerstvenie sa prirodzene dostalo do tisícov domácností. Po prudkom raste v minulom roku zaznamenal rozvoj odvetvia rýchleho občerstvenia v postepidemickom období po roku 2021 rastúci trend. Od 3. do 4. septembra sa v novom medzinárodnom kongresovom a výstavnom centre Chengdu Century City koná druhá konferencia o priemysle instantných potravín s cieľom podporiť výmenu a spoluprácu v tomto odvetví.